Récolte de miel à Emeraude i.d.

Accueil>Actualités>Récolte de miel à Emeraude i.d.

img_2223-630x0

Pour la deuxième année consécutive, les six usagers de l’Esat (établissement et service d’aide par le travail), à Emeraude i.d., ont récolté le miel des quatre ruches installées sur le site. “Les ruches ont été fabriquées ici, en menuiserie. Des visites ont été effectuées toutes les deux semaines”, indique le chef d’établissement de l’Esat, Laëtitia Clément.

L’an dernier, 40 kg avaient été récoltés. Cette année, à cause du temps, seuls 15 kg étaient espérés. “Nous ne pourrons faire que 40 pots”, déplore Didier Ducauroy, apiculteur à Guingamp et formateur à l’Esat.

En janvier 2017, en plus de la pratique, une formation théorique sur l’apiculture sera dispensée.